北海Ｄｏ（３日目）

北海道３日目は、小樽に行きました。小樽は観る所がたくさんあり、小樽と言えば小樽運河ですが、今回は見に行きませんでした。

まず最初に行ったのが、「北の誉酒造」（酒泉館）で、全国的に有名な「北の誉」というお酒を造っています 。係の人に昔の酒造りの行程を説明してもらい、実際にお酒を造っている機械を見学させてもらいました。そして、しぼったばかりのお酒を少し飲ませてもらいました。うまく表現できないけど、強く荒削りな感じがしました。
販売所には、ジャガイモの焼酎があったり、「北の誉キャラメル」があったり、珍しいものが並んでいましたが、私は見るだけで何も買いませんでした。５年くらい前ならお酒もよくお土産として買っていましたが、結局晩酌もしないし、飲む者がいないので置いたままになるのです。

次に行ったのは、日本銀行旧小樽支店です。今は金融資料館となっています。
この建物は、赤煉瓦で有名な東京駅の設計者・辰野金吾や長野宇平治らが設計し、　１９１２年７月に完成しました。この歴史的な建物の雰囲気を活かしながら、館内は日本銀行の歴史や業務、金融の仕組みなどをわかりやすく説明・展示してあります。
今まで発行した紙幣や１億円の重さを実感できるコーナー、偽札を防ぐ現発行紙幣の巧妙な技術などの展示がありました。１億円の重さは「ふーん」という感じでそんなに重くはなかったです。

次はスイーツ（甘い物）・・・

甘い物好きの先生がいて、「北菓楼」のソフトクリームがおいしいということで、みんなで食べました。表現できないおいしさでした。他に「Ｌｅｔａｏ（ルタオ）」のパウンドケーキやプディング、札幌に戻ってから「六花亭」のマルセイバターサンド、「カルビー」のジャガポックル（売り切れでなかなか見つからない）、「ＲＯＹＣＥ’」の生チョコレートなど女性の先生は全て買って帰っていました。（ここだけの話）

そして小樽に来たからには、「お鮨」でしょう。
実は小樽で最初に行ったのは、鮮魚店でした。タラバガニ、毛ガニ、いくら、ウニの高級土産品になるものもあったし、初めて見たゴッコという魚もありました。店の人が言うには、ゴッコは函館以北じゃないと獲れないそうです。どおりで見たことない魚だと思いました。
お鮨は、１４巻と玉に茶碗蒸し、お吸い物、シャーベットとついていて、本当においしくてお腹いっぱいになりました。

３日目は北海Ｄｏ（＝道）：小樽めぐりとスイーツ＆お鮨を堪能しました。