酢醤油わかめ

わかめをもらったので、そのまま茹でて酢醤油でいただこうと思いました。

妻が仕事で帰りが遅いと聞いていたので、私が帰宅するやいなや料理作りに取りかかりました。
わかめを茹でると、今まで茶色だったわかめがさっと緑色に変わります。
冷水で洗って、ザクザク切って、酢醤油をか けていただきました。
それから豆腐とわかめを入れた卵スープと牛野菜炒めも作りました。
私としては味が物足りなかったけど、子どもたちは「おいしい。」と食べてくれました。
滅多に料理はしないけど、作ってあげておいしいと言われたらやっぱり嬉しいです。