娘の弁当作り

今朝、娘の弁当を作りました。

今日から娘の修学旅行だったのに、台風接近の影響で延期になりました。
娘はふつう通り、学校で授業があります。
でも給食がないので、弁当持参になります。
妻が連泊の出張中いないので、弁当を私が作りました。

時間がかかるだろうと、朝５時半に起床し、弁当のおかず作りから始めました。
どれも温めるのがほとんどで、案外時間がかかりませんでした。
鶏の唐揚げ、ミートボール、ゴボウとニンジンのきんぴら、キュウリとチーズ、ミニトマト…。
２０分くらいで仕上がりました。
後で思ったのが、卵焼きがなかったなあと。
しばらくしてご飯が炊きあがって、海苔巻きおにぎりを作りました。
手が熱い熱い。
やけどしそうになりました。

無事仕上がって、娘は大事そうに弁当を持って行ってくれました。