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2018年1月 7日 (日)

胃休めの七草がゆ

今日は、朝食に七草がゆを作りました。

昨日、スーパーで七草セットを買ってきていました。
七草がゆを作るために、今は七草のフリーズドライも売っているんですね。
ついでにそれも買ってきました。
もちろん七草は、すべて国産です。

朝、2合の米を洗って炊飯器にセットし、全かゆができる水を入れ、そこに七草のうち、スズナとスズシロを切って入れました。
また、あごだし粉末としょうゆを入れました。
30分くらいで、炊き上がったと思います。
その間に、みそ汁まで作りました。
後で家族から、七草がゆだから、みそ汁はいらないと言われましたが、七草がゆだけでは腹の足しにはあまりならないと思って作ったので、いいんです。
それに自家製の梅干しを出しました。

なかなか見た目も鮮やかで、おいしかったです。
出来た七草がゆの写真を取り忘れてしまいました。

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